BLOG

Beras merah tergolong sebagai bahan makanan yang sehat dan bergizi. Jenis beras ini memiliki tekstur yang padat, rasa hambar, dan kandungan nutrisinya yang tinggi. Tidak sedikit orang yang ingin mengubah gaya hidup menjadi lebih sehat dengan mengonsumsi beras merah. Selain menyehatkan tubuh, beras merah juga cocok untuk diet. Hal ini karena beras ini mempunyai kadar gula yang sedikit. Apa saja manfaat lainnya dari beras merah? Cari tahu jawabannya di bawah ini.

Menjaga kesehatan jantung

Salah satu manfaat baik dari beras merah adalah menjaga kesehatan jantung. Perlu kamu ketahui, beras ini memiliki kandungan selenium, yang berguna untuk kesehatan jantung. Selain itu, ada kandungan serat dan antioksidan dalam jumlah banyak. Dengan begitu, darah akan mengalir lebih lancar ke seluruh tubuh. Komponen pada beras merah juga mampu melawan protein endokrin angiotensin II, yang dapat mengakibatkan berkembangnya tekanan darah tinggi.

Mencegah penyakit Alzheimer

Selain berguna untuk jantung, beras merah juga berfungsi untuk kesehatan otak. Khususnya untuk mencegah penyakit Alzheimer. Beras ini mengandung berbagai komponen, yang dapat menghambat enzim berbahaya penyebab penyakit otak seperti Alzheimer, demensia, dan amnesia. Enzim tersebut dinamai endopeptidase prolyl. Selain itu, asam gama-aminobutyric pada beras merah dianggap dapat mencegah komplikasi penyakit neurodegenerative atau yang berkaitan dengan otak.

Menetralkan racun dalam tubuh

Beras merah memang dianggap bagus untuk menurunkan berat badan. Akan tetapi, salah satu manfaat terbaiknya adalah mampu menetralkan racun dalam tubuh. Mungkin saja kamu tidak menyadari bahwa selama ini makanan yang telah disantap mengandung racun berbahaya, zat kimia buatan, polutan, bakteri dari lingkungan sekitar. Sehingga, proses detoksifikasi racun diperlukan. Antioksidan dalam beras merah berfungsi untuk detoksifikasi racun, yang akan dibuang bersamaan dengan kotoran dan urin.

Ingin mencicipi makanan yang sehat dan bergizi bagi tubuh? DapoerJoe adalah solusinya. Berbekal tenaga chef berpengalaman, DapoerJoe mampu menghasilkan berbagai menu sehat dengan menggunakan bahan-bahan yang kaya vitamin dan bernutrisi. Berlokasi di Melati Mas, Serpong, Tangerang Selatan ada jenis menu yang tersedia di DapoerJoe, yaitu makanan beku atau ready to cook dan siap saji atau ready to eat. Selain menyajikan menu, juga menghadirkan program menarik seperti private dining dan kursus memasak. Untuk pemesanan, bisa menghubungi DapoerJoe melalui kontak berikut ini:

DapoerJoe

WhatsApp: +62 813-8888-3646

Instagram: @dapoerjoe.id

Facebook Page: Dapoerjoe

Sumber:

https://kumparan.com/kumparanfood/tinggi-serat-ini-9-manfaat-beras-merah-untuk-kesehatan/full

https://doktersehat.com/manfaat-dan-efek-samping-beras-merah-yang-wajib-anda-ketahui/